¿Cómo se come en el Mobile World Congress? 1ª Parte
Víctor Sánchez El Mobile World Congress representa la exposición más importante sobre tecnología móvil del mundo, y desde el año 2006 se celebra en Barcelona. Gracias al trabajo realizado por mis compañeros…
crema
Calabaza en crema con queso de cabra
Arantxa Rios Hace unos meses, en agosto del año pasado exactamente, publicamos una Crema de calabaza y manzana. La calabaza es una hortaliza que da mucho juego, así que aquí seguimos cocinando…
Como preparar mini napolitanas de chocolate
Unos dulces deliciosos y muy rápidos de preparar son las mini napolitanas. Hoy en día podemos encontrar todos sus ingredientes fácilmente, por lo que no tendremos que perder mucho tiempo…
El puerro, una buena alternativa para sumar calcio a tus platos
Sergi Queral Tolós Sabemos que el calcio no sólo está en los lácteos, sino que para cubrir la cuota de este mineral tan importante para la salud del organismo, podemos echar mano a…
Nuestro menú en Los Banys
El 7 de marzo de 1979 se encontraron durante unas obras de remodelación los Baños de Tortosa en medio de los tres topónimos que la ciudad ha heredado de la…
Crema de calabaza y manzana
Verano, verdura y crema…. son sinónimo de gazpacho, salmorejo y vichyssoise, a veces las cremas o sopas tibias… no se encuentran entre nuestras opciones, pero eso hoy va a cambiar.