Llegan los cócteles con alcohol en polvo

Recientemente se aprobó en Estados Unidos la venta del Palcohol, un polvo que solo con disolverlo en agua se puede convertir al instante en un cóctel de los de toda la vida.

El veredicto lo llevó a cabo el TTB (que vendría a ser la agencia sobre los impuestos y el comercio de alcohol y tabaco de los Estados Unidos), y será el próximo otoño cuando su creador, Mark Phillips, empiece a ofrecer el susodicho polvo.Read more


Como preparar un Dry Martini

Ya que el otro día hablamos de James Bond, con su incansable "Martini con Vodka; mezclado, no agitado", hoy vamos a centrarnos en el Martini y unas cuantas de sus variantes.Read more


Como preparar un Daikiri

El segundo cóctel que os traemos en Menú para 2 es otro clásico: el Daikiri.

Hecho a base de ron, el Daikiri (Daquiri o Daiquirí) se popularizó en Santiago de Cuba casi de casualidad. Jennings Cox, un ingeniero estadounidense que trabajaba en una mina de hierro de la zona, decidió echar mano al ron al ver que no le quedaba más ginebra para ofrecérsela a unos amigos que habían ido a visitarlo. Para que éste no fuera tan fuerte, se le ocurrió añadir un poco de zumo de limón y una pizca de azúcar.Read more