Tapa del año de Cataluña 2013
Sergi Queral Tolós La Agencia de Promoción y Turismo de Sitges, el Gremio de Hostelería de Sitges y Estrella Damm, organizan la primera edición de la final de la Tapa del Año, un…
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Los mejores cocineros, ¿son hombres?
Víctor Sánchez Si paramos a pensar en chefs famosos, nos daremos cuenta que hay más hombres que mujeres en el sector. En cambio, al menos hasta hace pocos años, ha sido la…
De «Masterchef» a «Top Chef»
Arantxa Rios Estoy segura que todos los amantes de la gastronomía hemos seguido el programa emitido por TVE titulado Masterchef. En este programa, 15 concursantes tenían que pasar por diferentes pruebas culinarias…