La Agencia de Promoción y Turismo de Sitges, el Gremio de Hostelería de Sitges y Estrella Damm, organizan la primera edición de la final de la Tapa del Año, un espectáculo gastronómico único en el que 18 establecimientos finalistas competirán por llevarse el premio al título de Tapa del Año de Cataluña 2013.Read more

Los mejores cocineros, ¿son hombres?

Si paramos a pensar en chefs famosos, nos daremos cuenta que hay más hombres que mujeres en el sector. En cambio, al menos hasta hace pocos años, ha sido la mujer quien tradicionalmente ha sido la cocinera en el hogar. ¿A qué es debido esto?Read more


De "Masterchef" a "Top Chef"

Estoy segura que todos los amantes de la gastronomía hemos seguido el programa emitido por TVE titulado Masterchef. En este programa, 15 concursantes tenían que pasar por diferentes pruebas culinarias para poder acceder al primer premio; nada menos que un premio en metálico de 100.000 euros y la publicación de un libro con sus recetas. Ya emitido en 145 países con el máximo de audiencia, era una apuesta segura para TVE.Read more