¿Cómo se come en el Mobile World Congress? 1ª Parte

El Mobile World Congress representa la exposición más importante sobre tecnología móvil del mundo, y desde el año 2006 se celebra en Barcelona. Gracias al trabajo realizado por mis compañeros de Appledroid, este año pude asistir al congreso por primera vez. Como fanático que soy de las últimas tecnologías no os resultará extraño comprender que me lo pasé muy muy bien, pero no estoy aquí para echaros un rollo sobre eso, sino que os quiero mostrar la parte gastronómica de un evento que atrae a más de 85.000 personas y que genera un impacto económico de unos 356 millones de euros.Read more


¿Cáncer y comida están relacionados?

Ayer fue el Día Mundial contra el Cáncer, enfermedad que todos conocemos porque es rara la persona que no tiene un conocido, amigo o familiar que la ha sufrido. O incluso en nuestras propias carnes. Es una enfermedad que siempre ha existido pero que parece que es en nuestra época cuando más se conoce o cuanto más vamos sabiendo sobre ella.Read more


El puerro, una buena alternativa para sumar calcio a tus platos

Sabemos que el calcio no sólo está en los lácteos, sino que para cubrir la cuota de este mineral tan importante para la salud del organismo, podemos echar mano a alimentos de origen vegetal tal como el puerro, que es una buena alternativa para sumar calcio a tus platos.

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